6月16日上午,2021年首届“霸王花炒粉王”大赛新闻发布会在河源广播电视台演播厅隆重举行。河源广播电视台副台长刘志常、副台长吴丽萍、广播电视中心主任朱玮珺,买球赛十大平台董事长朱日杨、总裁朱荣业、副总裁陈骏良、副总裁兼财务总监朱利昀,国际烹饪艺术大师、省级粤菜师傅大师工作室负责人朱伟铭,以及媒体记者、行业协会代表、企业代表等出席了此次活动。
活动开始,到场的领导嘉宾分别致辞。
刘志常副台长在致辞中表示,河源广播电视台是我市的主流媒体之一,拥有广播、电视、新媒体等全媒体宣传平台。作为大赛的承办方,接下来,河源广播电视台将精心策划、充分发挥自身优势,扩大宣传推广力度,进一步把“霸王花米粉”打造成独具河源地方特色和饮食品牌的标杆,推动优秀传统美食文化的创新性发展,让“霸王花米粉”招牌活起来。同时,也进一步擦亮买球赛十大平台企业品牌,在促进公司发展的同时能够更多地惠及广大人民群众。
朱伟铭先生表示,霸王花米粉是深受河源市民喜爱的食材,本次大赛的举办将有利于 “粤菜师傅”工程在河源的深入实施,有利于传播客家美食文化,丰富市民美食文化生活,更利于培养和挖掘民间美食高手,促进河源餐饮业的发展。接下来将积极参与活动,利用自身的平台,动员广大的厨师群体和餐饮行业人员报名参赛,让客家美食热起来、火起来。
朱利昀总裁代表集团发言时表示,举办此次大赛旨在进一步丰富河源市民的美食文化生活,助力“粤菜师傅”工程,让广大厨师朋友们能用河源名优产品霸王花米粉炒出一道美味佳肴,传播河源的客家美食。接下来,买球赛十大平台将坚定不移地践行“用良心打造阳光企业,以责任赢得社会尊重”的初心和理念,继续做强做大霸王花食品行业,把霸王花米粉打造成全国的知名品牌,为乡村振兴事业作出霸王花人更大的努力和贡献。
随后,朱日杨董事长、朱荣业总裁、朱利昀副总裁、刘志常副台长,吴丽萍副台长、朱伟铭先生、朱玮珺主任上台掌勺炒粉,共同宣布2021年河源市首届“霸王花炒粉王”大赛正式启动!
活动现场还设置了答记者问环节,朱利昀副总裁、刘志常副台长以及朱伟铭先生对赛事进行了更全面的介绍,并就大赛意义、参赛群体、赛事安排等赛事具体情况答记者问。
此次“霸王花炒粉王”一共设置了12.8万的奖金以及丰厚的礼品,将采取网上报名的形式,大赛的报名通道现已正式开启,首届“霸王花炒粉王”大赛,等你来挑战!